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스프

스프

등록일 :
2024-07-16
작성자 :
ine***
조회수 :
42
간단설명
밤호박을 으깨 끓인 스프
재료
밤호박 버터 양파 마늘
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
양식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
양파

버터에 채썬 양파 넣고 볶아줍니다.

STEP 2
버터

양파는 충분히 카라멜라이징 하며 볶아줍니다.

STEP 3
밤호박

삶은 밤호박은 속의 씨 제거하고 팬에 넣어 으깹니다.

STEP 4
우유

생크림과 우유 부어 끓여줍니다.

STEP 5
스프

끓여준 밤호박 스프에 삶은 밤호박 올려줍니다.

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