새송이관자
- 등록일 :
- 2024-07-15
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 35
- 간단설명
- 새송이버섯을 가로로 썰고 격자 칼집 내 구운 관자
- 재료
- 새송이버섯 소금 후추 버터 데리야끼소스
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
새송이관자
새송이관자 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
통통한 새송이버섯은 가로로 도톰하게 썰어줍니다.
가로세로로 칼집 얇게 넣어줍니다.
STEP 2
팬에 버터 녹이고 버섯 올립니다.
STEP 3
데리야끼 소스 부어 줍니다.
STEP 4
소스에 앞뒤로 버무려 구워준 뒤 깨 뿌립니다.
STEP 5
쫄깃한 버섯 식감에 데리야끼 소스로 졸인 새송이관자입니다.
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