돈까스
- 등록일 :
- 2024-07-15
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 44
- 간단설명
- 돈까스용 돼지등심에 빵가루 입혀 튀긴 돈까스
- 재료
- 돈등심 소금 후추 마늘 밀가루 빵가루 계란 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
돈까스
돈까스 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돈까스용으로 눌러준 돈등심은 소금 후추 마늘로 밑간해둡니다.
STEP 2
밑간한 고기에 밀가루 계란물 빵가루 옷 입혀줍니다.
STEP 3
기름 넉넉히 두른 팬은 예열해서 준비한 돈까스 올려줍니다.
STEP 4
노릇하게 앞뒤로 튀기듯 구워줍니다.
STEP 5
기름 키친타올로 빼주고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
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