해물찜
- 등록일 :
- 2024-07-09
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 전복 소라 새우를 이용한 해물찜
- 재료
- 고춧가루 고추장 액젓 물엿 매실청 후추 마늘 대파 고추 꽃게 전복 새우 소라 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
해물찜
해물찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
해물찜에 넣을 새우 전복 소라 꽃게 등을 손질합니다.
STEP 2
데친 해물은 양념장과 함께 볶아줍니다.
STEP 3
채소 넣어 볶아줍니다.
STEP 4
참기름 뿌린 뒤 접시에 담아줍니다.
STEP 5
해물 가득 넣은 칼칼한 해물찜입니다.
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