두부조림
- 등록일 :
- 2024-07-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 64
- 간단설명
- 밑반찬으로 두부 다짐양념장으로 졸였습니다.
- 재료
- 두부 간장 다짐육 마늘 대파 양파 고추 고춧가루 맛술 물엿 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
두부조림
두부조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두부는 적당한 크기로 잘라 키친타올 깔고 소금 뿌려 물기 제거합니다.
STEP 2
기름 두른 팬에 두부부터 앞뒤로 부쳐서 노릇하게 지집니다.
STEP 3
돼지고기다짐육은 파기름으로 볶아둡니다.
STEP 4
간장 맛술 물엿 고춧가루 물 양파 다진마늘 고추 양파 넣어 졸입니다.
STEP 5
다짐육을 넣어 더 맛있게 졸여진 두부조림입니다.
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