꽈리고추볶음
- 등록일 :
- 2024-07-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 60
- 간단설명
- 꽈리고추 볶음에 멸치 넣고 같이 볶았어요.
- 재료
- 꽈리고추 멸치 맛간장 마늘 깨 대파 물엿
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
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적당히 알싸한 꽈리고추 씻어서 꼭지 따줍니다.

국멸치 머리 뼈 내장 제거해 손질합니다.

조림간장 맛술 물엿 섞어줍니다.

마늘 기름에 꽈리고추 멸치 넣고 맛간장 부어 졸입니다.

꽈리고추 볶음 짭쪼름한 양념에 졸인 칼칼한 고추 반찬입니다.
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