모듬전
- 등록일 :
- 2024-07-08
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 53
- 간단설명
- 장마철 간단히 부친 모듬전
- 재료
- 두부 소금 부침가루 식용유 동그랑땡 달걀 감자 청양고추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼술
모듬전
모듬전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자는 껍질 벗겨 채썬뒤 소금간해줍니다.
STEP 2
청양고추 잘게 썰고 부침가루 물 넣어 반죽합니다.
STEP 3
반죽 넣어 바삭하게 부쳐줍니다.
STEP 4
두부는 큼직하게 썰어 소금 뿌려 물기 제거한 뒤 부침가루 입혀 부칩니다.
STEP 5
냉동 동그랑땡도 달걀물 입혀 부쳐줍니다.
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