가지나물
- 등록일 :
- 2024-07-07
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 60
- 간단설명
- 여름 제철 가지를 찐 뒤 양념에 무친 가지나물
- 재료
- 가지 참치액 마늘 대파 참기름 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
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가지는 깨끗이 씻어줍니다.
끓는 물에 가지 넣어 데칩니다.
데친 가지는 먹기 좋게 찢어줍니다.
참치액 다진 마늘 다진파와 함께 무칩니다.
참기름과 깨 넣어 버무려줍니다.
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