LA갈비
- 등록일 :
- 2024-07-05
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 63
- 간단설명
- LA갈비 양념에 재워 구운 갈비구이
- 재료
- LA갈비 양파 갈비양념 마늘 대파 참기름
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
LA갈비
LA갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파는 갈아줍니다. 핏물뺀 LA갈비를 양파에 재워 연육시킵니다.
STEP 2
시판 갈비 소스에 다진 마늘 후추 참기름 대파 양파즙으로 양념 만들어요.
STEP 3
핏물 뺀 갈비 양념장에 재워 숙성시킵니다.
STEP 4
하루 정도 숙성시킨 뒤 달군 팬에 양념장과 함께 올려 구워줍니다.
STEP 5
뼈까지 충분히 익힌 먹기 좋게 자릅니다.
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