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비엔나꽈리고추볶음

비엔나꽈리고추볶음

등록일 :
2024-07-05
작성자 :
lov***
조회수 :
146
간단설명
아이와 어른 같이 먹을 수 있는 6월 밥반찬 비엔나꽈리고추볶음입니다
재료
비엔나소세지, 꽈리고추, 식용유, 간장, 굴소스, 알룰로스, 식초, 깨소금, 후추
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

비엔나소세지는 사선으로 칼집 넣고 끓는물에 넣고
한번 데쳐 기름기와 첨가물을 빼 주세요~

STEP 2
과정

꽈리고추는 꼭지 떼고 2~3등분해 썰어 주세요~

STEP 3
과정

팬에 식용유 약간 두르고 비엔나소세지 넣고 10초만 볶은 후
꽈리고추 넣고 20초 정도 더 볶아 주세요~

​

STEP 4
과정

간장, 굴소스, 알룰로스, 식초를 넣어 주세요~

STEP 5
과정

양념이 꽈리고추와 소세지에 잘 스며 들도록 30초 정도만 볶아 주세요~

​

​

​

STEP 6
과정

불끄고 깨소금과 후추 약간식 넣고 잔열에서
뒤적 뒤적 볶아 주면 비엔나꽈리볶음 완성입니다

STEP 7
완성

양손박수 부르는 중독성 강한 여름 밑반찬 비엔나소세지꽈리고추볶음입니다

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