오징어파전
- 등록일 :
- 2024-07-02
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 38
- 간단설명
- 오징어 듬뿍 넣고 부친 파전입니다.
- 재료
- 부추 쪽파 계란 부침가루 식용유 청양고추 당근 양파 오징어
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
오징어파전
오징어파전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부침반죽에 쪽파 당근 청양고추 넣어 팬에 펼치고 오징어 듬뿍 썰어 올립니다.
STEP 2
노릇노릇 바삭하게 부쳐줍니다.
STEP 3
쪽파 먼저 팬에 올리고 오징어 올린 뒤 반죽물 부처 부친 파전입니다.
STEP 4
굵지 않은 실파 쪽파만 넣어 부진 파전이구요.
STEP 5
장마철 파전 열심히 부쳐 먹습니다.
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