단짠감자조림
- 등록일 :
- 2024-06-29
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 32
- 간단설명
- 아이들이 좋아하는 달콤짭쪼름한 감자조림 반찬입니다.
- 재료
- 감자 맛간장 깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
단짠감자조림
단짠감자조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자는 껍질 벗겨 적당한 크기로 자른 뒤 물에 담가 전분 빼줍니다.
STEP 2
달콤짭쪼름한 맛간장과 물 부어 끓여줍니다.
STEP 3
감자에 양념색이 배이도록 뚜껑 덮고 가끔 뒤적이며 졸여요.
STEP 4
감자에 윤기가 나게 마지막에 물엿 넣어 뒤적이고 깨 뿌려요.
STEP 5
적당히 쫀득하면서 단짠 양념이 잘 배인 간장 감자조림입니다.
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