사태족발
- 등록일 :
- 2024-06-29
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 31
- 간단설명
- 돼지고기 족빨 뼈를 분리한 사태를 이용한 족발과 막국수
- 재료
- 돼지앞사태 족발양념간장 막국수 양념 채소
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, TV속 레시피
사태족발
사태족발 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물 뺀 돼지 앞사태를 족발 양념 간장에 삶아줍니다.
STEP 2
족발 색이 나고 고기가 익으면 건져서 식혀 쫀득하게 해줍니다.
STEP 3
메밀면 삶아 막국수 양념 부어줍니다.
STEP 4
막국수 버무려 채소 곁들여요.
STEP 5
뼈없이 순살로 만든 족발도 썰어줍니다.
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