연근조림
- 등록일 :
- 2024-06-27
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 42
- 간단설명
- 연근을 이용한 연근전과 연근조림입니다.
- 재료
- 연어 맛간장 부침가루 소금 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
연근조림
연근조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
껍질 벗긴 연근은 얇게 슬라이스 해서 식초물에 담가둡니다.
STEP 2
연근은 끓는 물에 한번 삶아줍니다.
STEP 3
맛간장에 넣어 졸여줍니다. 윤기나는 조림을 하고 싶으면 물엿을 추가하면 됩니다.
STEP 4
흑임자소스에 고소하게 무친 아삭한 연근 샐러드입니다.
STEP 5
튀김반죽물 입혀 노릇하게 튀긴 연근튀김도 아이들이 잘 먹는 간식입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )