오징어초회
- 등록일 :
- 2024-06-27
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 36
- 간단설명
- 통오징어 쪄서 여름에 어울리게 시원한 국물 올려먹었어요.
- 재료
- 오징어 야채 김치 냉면육수
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 기타, 계절음식, 혼밥
오징어초회
오징어초회 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질한 오징어 씻어서 찜기에 올립니다.
STEP 2
찜으로 익힌 오징어는 따뜻할 때 잘라 먹어도 되고 찬물에 담가 탱탱하게 해도 됩니다.
STEP 3
양상추 깔고 오징어는 한입 크기로 썰어 올려요
STEP 4
채소 위에 익은 김치 잘라 올립니다.
STEP 5
냉면 육수 부어 줍니다.
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