갈치조림
- 등록일 :
- 2024-06-26
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 30
- 간단설명
- 요즘 갈치가 많이 잡힌다고 합니다. 조림용 먹갈치를 이용한 갈치조림
- 재료
- 먹갈치 무 감자 양파 대파 마늘 양념장 고추 맛술
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
갈치조림
갈치조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
먹갈치 손질해서 조림용으로 길게 잘라줍니다.
STEP 2
갈치 조림용 양념장 만들어 줍니다.
STEP 3
무 감자 양파 깔고 물 부어줍니다.
STEP 4
양념장 풀어 무먼저 익힌 뒤 갈치올려요.
STEP 5
갈치 넣고 양념 배이도록 얹어주며 졸여줍니다.
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