소고기무국
- 등록일 :
- 2024-06-26
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 25
- 간단설명
- 소고기와 무를 이용한 소고기무국
- 재료
- 국거리용 소고기 무 대파 마늘 참치액 국간장 청양고추 홍고추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
소고기무국
소고기무국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물 뺀 국거리용소고기와 무 썬거 준비합니다.
STEP 2
국거리용 고기를 끓는 물에 데쳐 사용하면 기름 없이 깔끔한 국물이 나옵니다.
STEP 3
데친 국거리와 무 넣어 주고 물 부어 끓입니다.
STEP 4
식힌 뒤 소분해 둡니다.
STEP 5
맑은 소고기 무국입니다.
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