매운갈비찜
- 등록일 :
- 2024-06-23
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 69
- 간단설명
- 돼지갈비를 매운갈비 소스에 재워 매운갈비찜 했어요.
- 재료
- 돼지갈비 매운갈비소스 팽이버섯 떡볶이떡 대파 양파 마늘 깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
매운갈비찜
매운갈비찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
찜용 돼지갈비는 기름 손질하고 핏물 빼줍니다.
STEP 2
청양고춧가루 섞어 매운 갈비 소스 만들어 재워둡니다.
STEP 3
양념 재워둔 돼지갈비에 떡볶이 떡 넣어 끓입니다.
STEP 4
고기가 모두 익으면 팽이버섯 대파 넣어줍니다.
STEP 5
마지막에 통깨 뿌립니다.
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