들깨 양배추볶음
- 등록일 :
- 2024-06-21
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 126
- 간단설명
- 통들깨 넣고 식감까지 완벽하게 살린 여름 밑반찬 들깨 양배추볶음입니다
- 재료
- 양배추, 미니삼색파프리카, 올리브유, 참기름, 통들깨, 간장, 굴소스, 올리고당
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
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양배추는 굵은 줄기는 제거하고
한입에 먹기 좋은 사이즈로 썰어 주세요~

삼색 미니 파프리카는 가운데 씨는 빼고 채 썰어 주세요~

팬에 올리브유 약간 두르고 양배추 넣고 20초만 볶아 주고
통들깨 0.5스푼, 진간장 1스푼,
굴소스 0.3스푼, 올리고당 0.5스푼을 넣고
양배추가 숨이 살짝 죽도록 30초만 더 볶아 주세요~

불 끄고 채 썰은 파프리카를 넣어 주세요~

여열로 10초만 볶아 준 후 참기름 0.3스푼 두르고
몇번 뒤적거려 볶아주면 파프리카 양배추볶음 완성입니다

10분이면 뚝딱 만들 수 있는 가성비 자취반찬 들깨 양배추볶응입니다

통들깨 톡톡 터지는 식감도 좋고 파프리카와
달큼한 양배추의 아삭 아삭한 식감도 넘 매력 있어요~
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