등뼈탕
- 등록일 :
- 2024-06-20
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 34
- 간단설명
- 햇감자 철이라 작은 알감자 넣고 시래기 가득 등뼈탕입니다.
- 재료
- 등뼈 시래기 감자 고춧가루 된장 마늘 대파 생강
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
등뼈탕
등뼈탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
데친 등뼈는 깨끗이 씻은 뒤 양념과 함께 푹 끓입니다.
STEP 2
햇감자도 작은 걸로 깎아서 넣었어요.
STEP 3
감자가 익으면 양파 콩나물 대파 넣습니다.
STEP 4
국물 진하게 우러난 고소한 감자탕입니다.
STEP 5
잘 익은 감자와 등뼈 시래기 같이 건져줍니다.
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