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무침용 오이는 소금으로 문질러 깨끗이 씻어 준비합니다.
고춧가루 액젓 다진마늘로 양념해줍니다.
통깨 참기름 뿌려 무칩니다.
오이 둥글게 썰어서도 무쳐봐요.
액젓으로 버무린 오이무침입니다.
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