팽이맛살볶음
- 등록일 :
- 2024-06-10
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 37
- 간단설명
- 황금팽이버섯은 일반 팽이보다 도톰해서 볶음에도 잘 어울리네요.
- 재료
- 황금팽이버섯 게맛살 마늘 굴소스 참기름 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
팽이맛살볶음
팽이맛살볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
마늘 기름 또는 들기름에 황금팽이버섯 기둥 잘라 볶아줍니다.
STEP 2
굴소스로 양념하면 잘 어울리는 팽이버섯입니다.
STEP 3
크래미맛살도 버섯처렴 결대로 찢어 같이 볶아줍니다.
STEP 4
황금팽이와 크래미 맛살 식감이 잘 어울립니다.
STEP 5
굴소스 크래미 버섯 볶음은 밥과 함께 볶아 볶음밥에도 잘 어울려요.
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