콩나물불고기
- 등록일 :
- 2024-06-09
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 41
- 간단설명
- 대패목살과 콩나물을 불고기양념에 볶은 콩불
- 재료
- 대패목살 대파 깻잎 양파 콩나물 고추장 고춧가루 맛술 후추 마늘 간장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
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콩나물 손질해서 깨끗이 씻은 뒤 물기 빼줍니다.

콩나물 담고 위에 얇은 대패 목살 올린뒤 뚜껑 덮어 중불로 익힙니다.

고기가 익으면 뚜껑 열고 양파 불고기 양념 넣어 볶아줍니다.

볶은 콩나물불고기 접시에 담습니다.

깻잎은 얇게 썰어 콩나물 위에 듬뿍 올립니다.
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