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스테이크용 채끝살은 소금 후추 올리브유로 시즈닝해줍니다.
달군 팬에 버터 올려줍니다.
시즈닝한 고기 올립니다.
센불에서 고기 구워 줍니다.
채끝은 레스팅 없이 바로 잘라 줍니다.
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