게장
- 등록일 :
- 2024-06-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 45
- 간단설명
- 급냉꽃게로 만든 양념게장과 간장게장입니다.
- 재료
- 급냉꽃게 간장양념 양념게장양념
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
게장
게장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
숙성이 필요한 간장게장은 미리 이삼일전 미리 담가둡니다.
STEP 2
숙성 마친 뒤 건져 손질해요.
STEP 3
양념게장은 먹기 전에 바로 손질해서 무치면 됩니다.
STEP 4
양념게장 무치고 남은 다리는 라면에 넣구요.
STEP 5
양념 간장 게장 정식입니다.
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