육회
- 등록일 :
- 2024-06-04
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 간단 술안주로 좋아하는 생고기 육회 무침입니다.
- 재료
- 육회용 생고기 간장 참기름 깨 마늘 대파 배
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼술
육회
육회 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
육회용 생고기 꾸릿살 썰어진 것과 배 채 썰어 준비해요.
STEP 2
키친타올로 꾹꾹 눌러서 핏물 제거합니다.
STEP 3
맛간장 참기름 통깨 다진대파와 마늘 후추 준비해요.
STEP 4
고기에 양념 배이도록 조물 조물 무쳐줍니다.
STEP 5
배채 깔아주고 육회고기 올린 뒤 달걀 노른자 올려줍니다.
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