마들렌
- 등록일 :
- 2024-06-04
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 조개모양 마들렌 틀에 반죽 부어 마들렌 구웠습니다.
- 재료
- 박력분 바닐라빈 버터 우유 설탕 레몬 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 간식, 떡/빵/과자, 간식/도시락, TV속 레시피
마들렌
마들렌 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
레시피대로 재료 계량하여 체에 걸러 준비합니다.
STEP 2
재료는 거품기로 고루 섞어줍니다.
STEP 3
마들렌 틀에 버터 바른 뒤 반죽 짜서 넣습니다.
STEP 4
예열한 오븐에 넣고 반죽 부풀어 오르도록 굽습니다.
STEP 5
레몬제스트를 넣어 향이 진하게 만든 마들렌입니다.
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