간장게장
- 등록일 :
- 2024-06-01
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 56
- 간단설명
- 제철 봄꽃게를 이용한 간장게장
- 재료
- 암꽃게 양념간장 양파 고추 마늘
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, TV속 레시피
간장게장
간장게장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
암꽃게 냉동된걸로 담근 간장게장입니다.
STEP 2
게딱지 분리하고 게장 손질해줍니다.
STEP 3
비벼 먹을 밥과 계란후라이 준비해요.
STEP 4
게딱지의 알과 내장 긁어서 밥에 올리고 반숙 달걀과 함께 비벼줘요.
STEP 5
밥도둑이라는 별명처럼 밥이 절로 들어가는 간장게장입니다.
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