들깨미역국
- 등록일 :
- 2024-06-01
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 가자미살과 들깨가루를 넣어 만든 들깨미역국
- 재료
- 미역 들기름 들깨가루 가자미살 마늘 참치액
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
들깨미역국
들깨미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
건미역은 물에 충분히 불려 주물러 씻은 뒤 자릅니다.
STEP 2
자작하게 물 부어 마늘 참치액 밑간한뒤 들깨거피가루 넣고 끓입니다.
STEP 3
미역에 먼저 밑간이 되고 뭉근하게 풀어지면 다시 물 부어 끓여요.
STEP 4
들기름 넣어 주고 한소끔 끓인 뒤 도다리나 광어 가지미 등 흰살 생선살 넣어요.
STEP 5
고기 미역국도 좋지만 고소한 들깨 미역국과 흰살생선도 좋습니다.
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