동파육
- 등록일 :
- 2024-06-01
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 돼지고기 바삭하게 표면을 구워 익힌 동파육
- 재료
- 통오겹 굴소스 간장 맛살 청경채
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
동파육
동파육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
수육용 통 오겹을 에어 프라이어에 겉면을 바삭하게 구워줍니다.
STEP 2
겉이 바삭해진 고기는 안쪽까지 익혀줍니다.
STEP 3
동파육소스에 넣어 졸여준 뒤 한입 크기로 잘라요.
STEP 4
물에 데친 청경채 접시에 돌려 담습니다.
STEP 5
청경채 안쪽에 썰어준 고기 올려 담아줍니다.
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