우대갈비
- 등록일 :
- 2024-05-30
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 41
- 간단설명
- 소 우대갈비와 채소 구이
- 재료
- 우대갈비 아스파라거스 통마늘 대파 소금 후추 버터 올리브유 시즈닝분말
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
우대갈비
우대갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소 우대 갈비 부위로 준비해요.
STEP 2
시즈닝 분말 뿌려 재우고 올리브유 발라줍니다.
STEP 3
올리브유에 표면 부터 센불에 익혀 육즙 가둡니다.
STEP 4
버터 넣고 안쪽까지 적당히 익힙니다.
STEP 5
구운 통마늘 아스파라거스 대파와 함께 곁들여 줍니다.
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