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바베큐 숯 불 피워줍니다.
구이용 사이즈의 전복 세척해서 통째로 올립니다.
곁들일 가리비도 올려줍니다.
손질한 전복은 회로도 썰어요.
구워진 전복은 껍질 제거하고 내장과 함께 버터에 볶아줍니다.
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