문어삼합
- 등록일 :
- 2024-05-27
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 돌문어를 데치지 않고 삼겹과 함께 굽는 문어삼합
- 재료
- 돌문어 무 대파 삼겹살
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
문어삼합
문어삼합 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질한 대파와 무는 큼직하게 썰어줍니다.
STEP 2
냄비 바닥에 무 깔고 손질한 돌문어 올린뒤 대파와 함께 중불에서 익힙니다.
STEP 3
돌문어는 굽듯이 익혀 준비하고 불판에 삼겹살 굽습니다.
STEP 4
참기름에 소금 다진마늘 양념 준비합니다.
STEP 5
쌈채소에 구운 삼겹살과 돌문어 기름장 올립니다.
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