전복장
- 등록일 :
- 2024-05-26
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 47
- 간단설명
- 요즘 가격이 많이 내린 전복을 이용한 전복장입니다.
- 재료
- 간장 양념 양파 고추 마늘 전복
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
전복장
전복장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
전복장 만들 간장물 달여 식힙니다.
STEP 2
손질한 전복은 찜기에 찐 뒤 식혀서 간장물 부어줍니다.
STEP 3
먹기 전에 손질하고 고추와 깨 뿌립니다.
STEP 4
하루 지나니 적당히 맛이 들었습니다.
STEP 5
게장보다 더 먹기 좋고 고급스러운 전복장입니다.
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