갈비찜
- 등록일 :
- 2024-05-24
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 40
- 간단설명
- 돼지갈비와 채소 버섯 큼직하게 썰어 넣은 갈비찜
- 재료
- 돼지갈비 찜용, 감자, 당근, 표고버섯, 양파, 간장, 설탕, 맛술 마늘, 대파 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
갈비찜
갈비찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물 뺀 돼지갈비는 끓는 물에 데쳐줍니다.
STEP 2
데친 갈비는 깨끗이 씻어 줍니다.
STEP 3
돼지갈비 양념장에 넣어 졸입니다.
STEP 4
둥글게 돌려깎기 한 무 당근 감자 넣어 졸입니다.
STEP 5
표고버섯 모양 내서 같이 졸여줍니다.
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