전복샤브샤브
- 등록일 :
- 2024-05-22
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 109
- 간단설명
- 전복을 회나 죽으로 먹지만 샤브샤브로 먹어도 부드럽습니다.
- 재료
- 전복 알배추 청경채 숙주 육수한알 소고기
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
전복샤브샤브
전복샤브샤브 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
전복은 큼직한 걸로 손질합니다.
STEP 2
샤브샤브로 같이 먹을 소고기와 채소 버섯 손질해줍니다.
STEP 3
샤브 육수 끓여주고 알배추와 버섯 채소 넣은 뒤 끓으면 전복 올립니다.
STEP 4
전복 부드럽게 익혀줍니다.
STEP 5
전복 부드럽고 연해서 애들도 어르신들도 먹기 좋습니다.
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