깍두기
- 등록일 :
- 2024-05-20
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 56
- 간단설명
- 무와 쪽파 손질해서 깍두기 담갔어요.
- 재료
- 무 쪽파 김치다대기
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
깍두기
깍두기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
큼직한 무 두개 껍질 벗겨줍니다.
STEP 2
무는 한입 크기로 썰어 소금으로 절여 건집니다.
STEP 3
양념 용으로 쓸 쪽파 손질해줍니다.
STEP 4
무와 쪽파 김치 다대기 양념장에 버무립니다.
STEP 5
남은 김치 양념으로 파와 오이 넣어 무쳐 파오이김치도 합니다.
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