수육
- 등록일 :
- 2024-05-19
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 43
- 간단설명
- 돼지고기로 하는 수육을 제철 아귀를 이용해 해봅니다.
- 재료
- 아귀 부추 콩나물 육수한알 참치액
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 계절음식, 혼밥
수육
수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
싱싱한 아귀는 토막내고 부추와 콩나물 준비합니다.
STEP 2
냄비 바닥에 콩나물 부추 육수한알 넣고 물 약간 부어요
STEP 3
아귀 올려 익도록 끓이면 아귀에서 물이 나옵니다.
STEP 4
탱글한 식감의 아귀 수육입니다.
STEP 5
쫀득한 아귀살을 부추 콩나물과 함께 곁들입니다.
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