백합죽
- 등록일 :
- 2024-05-17
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 105
- 간단설명
- 백상합조개를 이용해서 백합탕과 죽 끓였어요.
- 재료
- 백상합 찹쌀 양파 당근 참기름 청양고추 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
백합죽
백합죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
백상합 백합조개 소금물에 해감해줍니다.
STEP 2
일부는 덜어서 시원하게 청양고추 마늘 넣어 탕 끓이구요
STEP 3
백상합 조개 삶아 살 발라줍니다.
STEP 4
조개 삶은 육수에 불린 찹쌀 다진 채소 넣구요
STEP 5
늘어붙지 않게 죽 끓여줍니다.
STEP 6
고소한 참기름과 깨 뿌리고 백합탕이랑 함께 먹습니다.
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