훈제오리찜
- 등록일 :
- 2024-05-16
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 38
- 간단설명
- 훈제오리는 집에서 간단히 조리하기 쉽고 오리는 영양소도 풍부합니다.
- 재료
- 훈제오리 부추 팽이버섯 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
훈제오리찜
훈제오리찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
기름이 많은 훈제오리는 미리 쪄서 준비하면 기름을 줄일 수 있습니다.
STEP 2
오리와 같이 찔 부추 대파 팽이버섯을 준비해요.
STEP 3
훈제오리 위에 손질한 채소 올린 뒤 뚜껑 덮어 찝니다.
STEP 4
구이로 먹을 땐 느끼할수도 있는 훈제오리를 찜으로 담백하게 조리해요.
STEP 5
찜으로 기름기를 뺀 오리를 팬에 살짝 데우듯 구워냅니다.
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