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해신탕

해신탕

등록일 :
2024-05-10
작성자 :
cro***
조회수 :
71
간단설명
닭이랑 문어 전복 소라 등을 넣은 해신탕
재료
닭 약재팩 문어 전복 소라 단호박 새우 부추 죽재료
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
토종닭

토종닭은 질기기 때문에 약재팩과 함께 푹 삶아줍니다.

STEP 2
해물

닭이 익으면 그 위에 단호박 부추 문어 전복 새우 소라 등 해물을 올립니다.

STEP 3
끓이기

닭육수 끓여서 해물 단호박 익혀줍니다.

STEP 4
죽

닭고기와 해물 건져먹고 남은거 잘게 다져서 죽 끓여요.

STEP 5
해신탕

든든하게 닭과 해물 먹을 수 있는 해신탕 마무리 죽입니다.

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