백합탕
- 등록일 :
- 2024-05-10
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 98
- 간단설명
- 싱싱한 백합 해감해서 조개탕 끓였습니다.
- 재료
- 백합 소금 고추 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
브랜드관
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싱싱한 백합은 껍질 세척 후 소금물에 해감합니다.
해감 한 조개는 다시 깨끗이 물에 씻어줍니다.
손질한 조개가 잠길 정도로 물 부어 끓입니다.
조개가 익으면 입을 벌립니다.
고추와 마늘 편썰어 넣어줍니다.
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