보쌈
- 등록일 :
- 2024-05-08
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 고기 육즙 구워 가둔뒤 겉바속촉으로 삶은 보쌈
- 재료
- 통오겹 기름 향신채소
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, TV속 레시피
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껍질이 붙은 통오겹살은 달군 팬에 겉면 부터 익혀줍니다.

두툼한 통오겹은 겉면 돌려가며 노릇하게 익혀요.

겉면을 먼저 바삭하게 구워준 통오겹은 끓는 물에 넣어 삶아줍니다.

겉바 속촉으로 구운 보쌈입니다.

아삭한 쌈채소와 함께 야들하게 삶아진 보쌈 곁들입니다.
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