동죽칼국수
- 등록일 :
- 2024-05-05
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 54
- 간단설명
- 동죽 조개 이용한 칼국수
- 재료
- 동죽 전복 소금 쑥갓 대파 칼국수면 참치액 마늘 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
동죽칼국수
동죽칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
참치액 풀어준 물에 해감한 동죽 전복 넣어 끓여요.
STEP 2
조개가 입 벌릴 때까지 끓여줍니다.
STEP 3
칼국수 면은 물에 헹궈 전분 제거하고 끓는 물에 따로 삶아줍니다.
STEP 4
호박 당근 양파 넣어 끓이다 삶은 칼국수 면 넣고 쑥갓 넣어요.
STEP 5
동죽조개 넣어 시원한 칼국수입니다.
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