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손질된 바다 장어 구입했어요.
그릴에 껍질부터 올려 굽습니다.
초벌로 구운 장어에 양념장을 발라줍니다.
장어뼈는 바삭하게 에어프라이어에 돌려줍니다.
양념바른 장어구이 한번 더 살짝 구워 자릅니다.
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