사태 미역국
- 등록일 :
- 2024-04-30
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 28
- 간단설명
- 아롱사태 삶아 수육하고 육수로 미역국 끓였어요.
- 재료
- 건미역 사태 대파 양파 마늘 참치액 마늘
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
사태 미역국
사태 미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쫀득한 힘줄이 있는 아롱사태 핏물 네 시간 빼줍니다.
STEP 2
핏물 뺀 아롱사태는 끓는 물에 넣고 대파 양파 마늘 무 넣어 푹 삶아줍니다.
STEP 3
삶은 고기 식혀서 썰어줍니다.
STEP 4
불린 미역은 참치액 마늘 참기름 넣어 볶아주다 아롱산사태 삶은 육수 부어 끓입니다.
STEP 5
미역국 위에 아롱사태 고기 썰어둔거 넣어줍니다.
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