만두볶음밥
- 등록일 :
- 2024-04-29
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 냉동실에 언제나 쟁여두는 고기만두를 오늘은 밥과 함께 볶아서 더 맛있게 먹고 싶어서 만들어본 만두볶음밥 입니다.
- 재료
- 고기만두,대파,굴소스,통깨,공기밥,후춧가루,참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
만두볶음밥
만두볶음밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
만두볶음밥을 소개합니다.
STEP 2
만두는 해동한후 가위를 이용해서 송송송 잘게 썰어서 준비합니다.
대파는 넉넉하게 송송 썰어서 준비합니다.
STEP 3
팬에 식용유를 두른후 센 불에서 대파를 볶아서 대파기름을 내주세요.
STEP 4
썰어놓은 만두를 잘게 부서가면서 볶아주세요.풍미를 살리기 위해서 굵소스를 조금씩 넣어가면서 간을 맞추어주세요.
STEP 5
공기밥 2인분을 넣어서 재료들과 함께 잘 섞이도록 볶아준후 가운데를 이용해서 계란2개를 넣어서 섞어가면서 어느정도 계란이 익어가면 밥과 함께 잘 볶아주세요.
STEP 6
통깨와 후춧가루를 넣어서 다시 한번 밥알이 으깨지지 않도록 조심해서 잘 볶아주세요.
STEP 7
만두볶음밥이 완성이 되었습니다.
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