수육
- 등록일 :
- 2024-04-25
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 담백하게 삶아낸 앞다리살 수육과 봄 채소 무침
- 재료
- 앞다리살 양파 된장 대파 마늘 샐러드채소 오리엔탈소스
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
수육
수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지앞다리살을 끓는 물에 월계수잎 통후추 마늘 넣어 삶아줍니다.
STEP 2
양파 대파와 수육 소스 넣어줍니다.
STEP 3
삶은 고기는 뜸들인뒤 건져서 식힙니다.
STEP 4
앞다리살은 퍽퍽할 수 있어 얇게 썰어줍니다.
STEP 5
썰어준 고기와 샐러드 곁들입니다.
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