콩나물어묵잡채
- 등록일 :
- 2024-04-24
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 44
- 간단설명
- 고기 대신 어묵과 콩나물을 이용한 잡채
- 재료
- 당면 콩나물 어묵 양파 버섯 간장 설탕 참기름 깨 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
콩나물어묵잡채
콩나물어묵잡채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
기름 두른 팬에 콩나물 수북히 깔아줍니다.
STEP 2
콩나물 위로 버섯 찢어 올립니다.
STEP 3
어묵은 길게 썰어줍니다.
STEP 4
미리 불려둔 당면과 양파 당근 올린뒤 간장 설탕 소스 넣어주고 뚜껑 덮어 익힙니다.
STEP 5
콩나물 익는 냄새가 나면 뚜껑 열고 참기름 깨 뿌려 고루 섞어줍니다.
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