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아귀는 손질해서 깨끗이 씻어줍니다.
아귀찜용 소스 만들어요.
양념장 끓인 뒤 아귀 넣어 버무립니다.
콩나물 아삭하게 데치고 미나리 준비해요.
콩나물 미나리 넣어 버무리고 아귀찜에 참기름 뿌립니다.
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